ごはんの投稿もしておくね

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おはようございまっす

さいきん結局どんなときもごはんづくりが楽しいのです、だけど毎日はできませんよ、やっぱり手づくりごはんがいちばんパワー出るーーー、こうゆうの提供できる人になりたい、炊き出し姉さんになりたい(ばあさんとは言わないよ)

こちらのお献立は

  • 仕事の帰り道にふと見つけてしまった和菓子屋さんの花見だんご(きゃわええ!)
  • レンコンの梅しそ豆乳マヨ和え
  • もやしたちの海苔ナムル
    アボカドと枝豆の洋風白あえ
    一ヶ月瀕死状態の大根添えサラダ
    半額黒毛和牛のえのき巻き
    大根のくたくた煮ごままみれ

でした!

一度レンコン買うと延々にレンコン…

一度大根買うと延々にダイコン…

一度人参買うと延々にニンジン…

根菜に押しつぶされそうな生活ですよね分かります、日持ちするからって買っちゃうけど使い切るのって大変、だけど貧乏性だから袋入り買っちゃうんだよね分かります。

そしてお花見だんご、

めちゃうまーーーーー;:想像以上うまーーーー。。餅が比較的やわらかマンで、餡と一体になっているうううううう、スキ、きみのことがスキ、和菓子職人になる手もあるかしら?ふーん。最高かよあんこらぶ餅スキ

ではここで、たいへん便利なレンコンレンチンレシピ

  1. レンコンスライス
  2. タッパーに入れて少しのお水とお酢をかける
  3. れんじで2〜3分チン
  4. マヨとゆかり和える

これがウマーーーーーーだよん、レンコン買ったら100%これに逃げるよん、他の調理方法がわからないよん、煮物とか習得しよう。はい。

本日はスマホからお送り。編集とかも頑張ればできるのかしら?日々探求でござんす。