【つくりおき】トウモロコシともやしになりたい

【つくりおき】トウモロコシともやしになりたい

ひさしぶりにつくりおきだよ!

はろーこんにちは!すこしご無沙汰しておりました。『6月前半はあそぶ!』という公約のもと(誰に)、本当に毎日やりたい放題、しあわせ、じゆうに生きておりました!マリエちゃん、復活のお知らせどすーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!

5月の振り返りや6月の目標、今後の指針についてなどはまたのちほど更新しますね。

まずはわたしのお料理DAYSをご紹介するよ。なんだよこのテンション。わかりませんけど、さっそくGO。

▼先日作ったもの

・トマトともやしのしんぷるナムル

・わたし好みの薄味付けたまご

・ナスと牛肉の異国スパイス炒め(クソ辛い)

・ピーマンとえのきの異国スパイス炒め(鼻くそ辛い)

・ナスを調味料に漬けておく何か

・初めてのフムス(ひよこ豆ペースト)

・ゆでとうもろこし(つってレンジでチンやで)

・愛するネギのグリルマリネ(レシピ紹介します)

・きゅうりの自家製梅肉ペースト和え

・サバとトマトのニンニク煮込み

・サーモンバジルチーズ焼き

やーん、つくりすぎ?つくりすぎるの、だいすきですねん。はじめてフムスをつくったよ!ひよこ豆をペーストにして、クミンや塩コショウで味付けをしたよ。とってもおいしくできたよ!フムスってなんだよ!豆です。ゆでトウモロコシは、えーっと、レンジでチンが一番おいしいという情報です。真摯に信じます。おいしいです。辛い系シリーズは、お土産にもらったどこかの国の調味料。あのね、あのね、想像を絶するほど辛い。辛くて結構困っている。めちゃめちゃ辛い。どうしたらいいものかもはやわからない。辛い。

おすすめレシピを紹介するよ!

これ、間違いなく美味しいんだ。太めのネギでつくるのがおすすめ。これは太めではないので微妙でした。

  1. ネギ切る
  2. トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く
  3. タッパーに醤油・酢・ごま油入れる
  4. 3にネギ入れる
  5. 漬けておけば完成

これ本当においしいのよ〜〜〜ぜひぜひやってね。また今度あらためて日々のごはんの記録をしていこうと思う。脱デブを目指すマリエ。あんにょん